ぽむぽむ

柴犬・キジ猫ワンにゃん生活

料理教室

2017.04.07 (Fri)

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      メニュー
・じゃこのおろしポン酢和え
・かき揚げ4種(そら豆と生桜海老・春ごぼうとにんじん
 春菊とゆで大豆と海老・新玉ねぎと豚切り落としと三つ葉)
・フキと油揚げの味噌汁
・抹茶のティラミス

4月から別の料理教室に
以前の料理教室と違い当日、お月謝払い
キャンセルも前日でOK、私の班は
他の班よりも早くできてしまい「冷めるから
食べましょう」とサッサと食べることに
ギスギスした感じがなく、とてもよかったです^^

先生は福岡のテレビ・ラジオの情報番組内
クッキングコーナーの講師として活躍中
今年度の読売新聞、よみうりファミリークッキング
料理監修もしていて、1月号から4月号の冊子を
頂いちゃいました^^
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ペロとの散歩、桜が満開でとてもきれいです^^

娘の就活が始まり、エントリーシート
説明会・spi(適正検査)・面接と
たいへん(^^;)
ある会社は面接も含んで3回、東京での
往復の飛行機代を全て出してくれました。
オリンピック前で売り手市場らしいけど
就活はたいへんですね


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料理教室

2017.03.04 (Sat)


      メニュー
・カニかま天津丼・白和え
・はんぺん団子のお吸い物
・コールスローサラダ・三色ういろう

7年も通っていた料理教室を退会
しました。
来月から違う先生の料理教室に通うので
今から楽しみです^^
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息子が春休みで帰ってきて、しんちゃん
ダイニングテーブルの下に隠れたけど、
すぐに息子とわかり、夏とは違い階段を駆け
上がることなく息子にご挨拶^^
今まで夜は息子の部屋で寝ていたけど、
クローゼットに移動させられて(^^;)
私が2階に上がるまで、爪とぎの中で待機
クローゼットに連れて行き毛布を掛けて
「おやすみ」息子が帰ったらどちらで寝るかな?

パパ、ペロにあげるおやつ(棒ガムに巻きついた肉)
を台所に置きぱなしにしていたら、誰もいないときに
しんちゃん、ペロのおやつの肉の部分だけ
きれいに食べて、和室に棒ガムが転がってた(^^;)
ダメだぞぉ~しんちゃん~
棒ガムはペロが喜んで食べてました(・・;)

料理教室

2017.02.12 (Sun)

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      メニュー
・厚揚げ鶏煮込み
・ポットクリームパイ
・いりこ大根ご飯・和風トリュフ

トリュフはあんこが入っていておいしかったです。
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画像、わかるかな?
ペロの額の真ん中辺りに白い毛が4~5本
ぐらい生えていて、なんか気になる(笑)

去年の11月頃、配偶者健診で貧血!
紹介状を持って、近くの病院で再検査した
結果はやっぱり貧血、先生から胃か腸から
出血している可能性もあると言われ(・・;)
大学病院で胃カメラと大腸の内視鏡検査を
して、異常なしだった。
病院から鉄剤を処方されて便が黒くなるとは
聞いていたけど炭のように黒くってちょっとね(^^;)

歯の治療中で偏食ぎみなのと、息子が去年の
4月から地方の大学なので、家を出て
パパと娘は、夕飯をいらないことが多いので
一人での夕飯が増え(^^;)めんどくさいので
昼食、夕食を適当にすませていたのが貧血の
原因かもと思い、今は一人の時も頑張って色々
作って食べてます!
食生活って大事ですね(^^;)
3ヶ月後に血液検査をするので脱貧血だと
いいなぁ~


料理教室

2017.01.15 (Sun)

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       メニュー
・一夜干し寿司・カルパッチョ
・にじますの味噌マヨネーズ焼き
・骨のだしを使った味噌汁
・アップルバナナケーキ

愛知からニジマスの養殖振興協会の人が
きて、ケーキ以外すべてニジマスを使った
お料理、ニジマスの刺身は初めて食べ
ました。

雨が降っていたので、カッパを着て
散歩待ちです。

歯の治療をしていて、昔から舌の両側に
歯型がついているので「あいうべ体操」を
一日最低30セットを3ヶ月するように
先生から勧められました。
①あー(口を大きく開け)
②いー(口を横に歯を噛んで)
③うー(口を付き出してアヒル?みたいに?)
④べー(舌を下に出す)
(「あいうべ」が1セット)↑説明がわからなかったら
すみません(-_-;)
舌の本来の位置は、上あごにぴたりとついている
状態で口を閉じているときは、必ず舌の位置を
意識するようにする。
なかなか、習慣づけるのはたいへんですね(^^;)
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私の説明ではわかりずらいので
もらったプリントです。

料理教室

2016.06.06 (Mon)


      メニュー
・鶏むね肉の焼き浸し
・切り干し大根のサラダ
・じゃこ菜ご飯・カフェオレゼリー

画像のコースター同じ班の人から
いただいた手作りコースターです^^
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パパがロフトに荷物を置いているのを見て
一人(匹)になってから、ロフトに上がり
本をかき出して寝る場所を作り昼寝をして
いたしん、いないのに気づき探しても
見つからずパパが「ロフトかも?」っと
いました、しんちゃん~^^
ちょっとマイブームらしく、いないときは
ロフトで寝てます(笑)
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思わぬ素敵な贈り物がブロガーさんから
送られてきました^^
ハーブコーディアル・ぶらさがりねこクッキー
画像以外のものもあって、おいしくいただかせて
もらってます。感謝・感謝です。




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